精留塔に関する以下のシリーズを作るにあたり、
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「蒸留塔 還流 目的」「蒸留 還流 理由」というワードが良く検索されていることを知りました。実際に「蒸留塔 還流 目的」で検索をかけてみると
「還流の目的がいまいちわかりません」
という旨の内容の知恵袋がヒットしました。
確かに、教科書を開いても「精留塔の分離効率を向上させるために、還流を行う」といった内容が書かれておりますが、正直言ってこの記述だけでは納得できません。
さらに、多くの教科書には以下に示すようなモデル図が使われています。
・このモデル図が還流の概念を余計にわかりづらくしているのではないか、
・還流を行うと分離効率が向上するその理由をどのように考えればいいのかまとめておきたい、
と思い、本ページを作成することにしました。